Association des Parents d’Élèves
Cette année la cantine se met en adéquation avec deux nouveaux textes de loi : le premier est un décrêt relatif à la qualité nutritionnelle des repas, le deuxième concerne l’introduction de produits “bio” et locaux.
Suite à la parution du décret n°2011-1227 du 30 septembre 2011 relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre de la restauration scolaire des actions ont déjà été menées en collaboration avec la cantinière. La mise en application de ce décret ne sera effective qu’à compter du 1er septembre 2012 car notre cantine sert moins de 80 couverts par jour. Les modifications seront progressives afin de prendre de bonnes habitudes.
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Un premier plan alimentaire de 5 semaines se rapprochant des recommandations a été définit permettant d’introduire davantages de légumes, fruits, fromage… progressivement.
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L’achat de certaines denrées d’épicerie (farine, pâtes, riz…) pourra être envisagé en local ou Bio
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Du fromage Bio et Local sera servi 1 fois par mois
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Un travail sur la taille des portions est à prévoir afin de répondre aux recommandations
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Des menus à la semaines seront affichés à l’entrée de l’école permettant de valoriser le travail de la cantinère et de préciser s’il s’agit de produits du potager, locaux, bio, fait maison…
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Ces menus pourront être exportés sur le site
Présentation de La convention de gestion de la cantine entre la Mairie (décisionnaire final), et l'APE (chargée de l'élaboration des menus et l‘achat des denrées).
Le réglement intérieur de la cantine reste à rédiger.
Il n'y aura pas de marché de Noël cette année, manifestation qui apportait une bonne recette à l'association. Une réflexion est menée sur la possiblité de réaliser d’autres actions comme la fabrication de cartes par les enfants, un loto, une soirée dansante…
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Cartes de voeux : un atelier est prévu à la salle de réunion de la salle polyvalente le samedi 19 novembre de 14h à 17h. Les cartes fabriquées seront ensuite vendues dans les commerces alentours.
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Loto : prévu début mars. Des lots devront être récupérés. Un appel sera fait auprès des parents.
Les enfants accompagnés de leur famille sont conviés à réaliser ce samedi 19 novembre de 14h00 à 17h00 à la salle polyvalente, des cartes de vœux qui seront ensuite revendues dans les différents commerces de la commune.
Le spectacle est prévu le jeudi 15 décembre.
Des gâteaux pour le gouter seront préparés le matin dans la cantine.
Comme l’année dernière une enveloppe a été définie pour les maitresses afin qu’elles choisissent les cadeaux pour chaque classe.
Mardi 29 novembre - 18H00
Objets du jour :
Point cantine
Préparation du spectacle de fin d'année.
